Metilcelulozë (MC)
Formula molekulare e metilcelulozës (MC) është:
[C6H7O2(OH)3-h(OCH3)n\]x
Procesi i prodhimit është krijimi i eterit të celulozës përmes një sërë reaksionesh pasi pambuku i rafinuar të trajtohet me alkali dhe klorur metil përdoret si agjent eterifikimi. Në përgjithësi, shkalla e zëvendësimit është 1.6 ~ 2.0, dhe tretshmëria është gjithashtu e ndryshme me shkallë të ndryshme zëvendësimi. I përket eterit celuloz jo-jonik.
Metilceluloza është e tretshme në ujë të ftohtë dhe do të jetë e vështirë të shpërndahet në ujë të nxehtë. Tretësira ujore e saj është shumë e qëndrueshme në intervalin pH=3~12.
Ka përputhshmëri të mirë me niseshtenë, çamçakëzin e guar etj dhe me shumë surfaktantë. Kur temperatura arrin temperaturën e xhelatimit, ndodh xhelatimi.
Mbajtja e ujit të metilcelulozës varet nga sasia e shtimit të saj, viskoziteti, imtësia e grimcave dhe shpejtësia e tretjes.
Në përgjithësi, nëse sasia e shtimit është e madhe, pastërtia është e vogël dhe viskoziteti është i madh, shkalla e mbajtjes së ujit është e lartë. Midis tyre, sasia e shtimit ka ndikimin më të madh në shkallën e mbajtjes së ujit, dhe niveli i viskozitetit nuk është drejtpërdrejt proporcional me nivelin e shkallës së mbajtjes së ujit. Shpejtësia e shpërbërjes varet kryesisht nga shkalla e modifikimit të sipërfaqes së grimcave të celulozës dhe imtësia e grimcave.
Ndër eteret e celulozës së mësipërme, metil celuloza dhe hidroksipropil metil celuloza kanë norma më të larta të mbajtjes së ujit.
Karboksimetilceluloza (CMC)
Celuloza karboksimetil, e njohur edhe si karboksimetil celulozë natriumi, e njohur zakonisht si celulozë, cmc, etj., është një polimer linear anionik, një kripë natriumi e karboksilate celuloze dhe është e rinovueshme dhe e pashtershme. Lëndët e para kimike.
Përdoret kryesisht në industrinë e detergjentit, industrinë ushqimore dhe lëngun e shpimit të fushës së naftës, dhe sasia e përdorur në kozmetikë përbën vetëm rreth 1%.
Eteri jonik i celulozës është bërë nga fibra natyrale (pambuku, etj.) pas trajtimit me alkali, duke përdorur monokloroacetat natriumi si agjent eterifikimi dhe duke iu nënshtruar një sërë trajtimesh reaksionesh.
Shkalla e zëvendësimit është përgjithësisht 0,4~1,4, dhe performanca e tij ndikohet shumë nga shkalla e zëvendësimit.
CMC ka aftësi të shkëlqyeshme lidhëse, dhe tretësira e saj ujore ka aftësi të mirë pezullimi, por nuk ka vlerë të vërtetë deformimi plastik.
Kur CMC shpërndahet, në fakt ndodh depolimerizimi. Viskoziteti fillon të rritet gjatë shpërbërjes, kalon në maksimum dhe më pas bie në një pllajë. Viskoziteti që rezulton lidhet me depolimerizimin.
Shkalla e depolimerizimit është e lidhur ngushtë me sasinë e tretësit të dobët (ujit) në formulim. Në një sistem tretës të dobët, të tillë si një pastë dhëmbësh që përmban glicerinë dhe ujë, CMC nuk do të depolimerizohet plotësisht dhe do të arrijë një pikë ekuilibri.
Në rastin e një përqendrimi të caktuar uji, CMC më hidrofile shumë e zëvendësuar është më e lehtë për t'u depolimerizuar sesa CMC me zëvendësim të ulët.
Hidroksietilcelulozë (HEC)
HEC prodhohet duke trajtuar pambukun e rafinuar me alkali dhe më pas duke reaguar me oksid etilen si agjent eterifikimi në prani të acetonit. Shkalla e zëvendësimit është përgjithësisht 1.5-2.0. Ka një hidrofilitet të fortë dhe është i lehtë për të thithur lagështinë.
Hidroksietil celuloza është e tretshme në ujë të ftohtë, por është e vështirë të shpërndahet në ujë të nxehtë. Tretësira e tij është e qëndrueshme në temperaturë të lartë pa xhel.
Është i qëndrueshëm ndaj acideve dhe bazave të zakonshme. Alkalet mund të përshpejtojnë shpërbërjen e saj dhe të rrisin pak viskozitetin e saj. Shpërndarja e tij në ujë është pak më e keqe se ajo e celulozës metil dhe hidroksipropil metil celulozës.
Hidroksipropil metil celulozë (HPMC)
Formula molekulare e HPMC është:
\[C6H7O2(OH)3-mn(OCH3)m,OCH2CH(OH)CH3\]n\]x
Hidroksipropil metilceluloza është një varietet celuloze, prodhimi dhe konsumi i së cilës po rritet me shpejtësi.
Është një eter i përzier celuloz jo-jonik i bërë nga pambuku i rafinuar pas alkalizimit, duke përdorur oksid propileni dhe klorur metil si agjent eterifikimi, përmes një sërë reaksionesh. Shkalla e zëvendësimit është përgjithësisht 1.2~2.0.
Vetitë e tij janë të ndryshme për shkak të raporteve të ndryshme të përmbajtjes së metoksilit dhe përmbajtjes së hidroksipropilit.
Hidroksipropil metilceluloza është lehtësisht e tretshme në ujë të ftohtë, por do të hasë vështirësi në tretjen në ujë të nxehtë. Por temperatura e tij e xhelit në ujë të nxehtë është dukshëm më e lartë se ajo e celulozës metil. Tretshmëria në ujë të ftohtë është gjithashtu shumë e përmirësuar në krahasim me celulozën metil.
Viskoziteti i hidroksipropil metilcelulozës lidhet me peshën e saj molekulare dhe sa më e madhe të jetë pesha molekulare, aq më i lartë është viskoziteti. Temperatura gjithashtu ndikon në viskozitetin e saj, ndërsa temperatura rritet, viskoziteti zvogëlohet. Sidoqoftë, viskoziteti i tij i lartë ka një efekt më të ulët të temperaturës sesa celuloza metil. Tretësira e tij është e qëndrueshme kur ruhet në temperaturën e dhomës.
Mbajtja e ujit të hidroksipropil metilcelulozës varet nga sasia e saj e shtimit, viskoziteti, etj., dhe shkalla e mbajtjes së ujit në të njëjtën sasi shtesë është më e lartë se ajo e celulozës metil.
Hidroksipropil metilceluloza është e qëndrueshme ndaj acidit dhe alkalit dhe tretësira ujore e saj është shumë e qëndrueshme në intervalin pH=2~12. Soda kaustike dhe uji i gëlqeres kanë pak efekt në performancën e tij, por alkali mund të përshpejtojë tretjen e tij dhe të rrisë viskozitetin e tij.
Hidroksipropil metilceluloza është e qëndrueshme ndaj kripërave të zakonshme, por kur përqendrimi i solucionit të kripës është i lartë, viskoziteti i tretësirës hidroksipropil metilcelulozë tenton të rritet.
Hidroksipropil metilceluloza mund të përzihet me përbërje polimere të tretshme në ujë për të formuar një zgjidhje uniforme dhe me viskozitet më të lartë. Të tilla si alkooli polivinil, eteri niseshte, çamçakëz vegjetal etj.
Hidroksipropil metilceluloza ka rezistencë më të mirë të enzimës sesa metilceluloza dhe tretësira e saj ka më pak gjasa të degradohet enzimatikisht sesa metilceluloza
Koha e postimit: Shkurt-14-2023