HPMC e cilësisë së lartë të ushqimit të sigurt dhe higjienik
Stafi ynë në përgjithësi është në frymën e "përmirësimit dhe përsosmërisë së vazhdueshme" dhe duke përdorur mallra të shkëlqyera me cilësi të lartë, vlerë të favorshme dhe shërbime të shkëlqyera pas shitjes, ne përpiqemi të fitojmë besimin e secilit klient për ushqimin me cilësi të lartë të sigurt dhe higjienik. Nota HPMC, Ne kurrë nuk ndalemi së përmirësuari teknikën dhe cilësinë tonë për të vazhduar me trendin e zhvillimit të kësaj industrie dhe për të përmbushur mirë kënaqësinë tuaj. Nëse jeni të interesuar për produktet tona, ju lutemi na kontaktoni lirisht.
Stafi ynë në përgjithësi është në frymën e "përmirësimit dhe përsosmërisë së vazhdueshme" dhe duke përdorur mallrat e shkëlqyera me cilësi të lartë, vlerën e favorshme dhe shërbimet e shkëlqyera pas shitjes, ne përpiqemi të fitojmë besimin e secilit klient përKina Hidroksi Propil Metil Celuloza dhe Furra buke, Kënaqësia dhe kreditimi i mirë për çdo klient është prioriteti ynë. Ne fokusohemi në çdo detaj të përpunimit të porosive për klientët derisa ata të kenë marrë mallra të sigurta dhe të shëndosha me shërbim të mirë logjistik dhe kosto ekonomike. Në varësi të kësaj, mallrat tona shiten shumë mirë në vendet në Afrikë, Azinë e Mesme dhe Juglindore.
Përshkrimi i produktit
Hidroksipropil metil celulozë (HPMC)
Çamçakëzi celuloz i klasës ushqimore është një përbërës unik ushqimor, klasat e ushqimit janë një gamë produktesh hidroksipropil metil celulozë (E464) dhe metil celulozë (E461) me cilësi të lartë. Ato prodhohen në një fabrikë të specializuar prodhimi në Distriktin e Ri Bohai ku lënda e parë me bazë bimore shndërrohet në këta përbërës të veçantë ushqimor.
Hidroksipropil metilceluloza e klasës së ushqimit (HPMC) është një hipromelozë eter celuloze jo-jonike e tretshme në ujë, e synuar për aplikime ushqimore dhe shtesash dietike. HPMC e klasës ushqimore është një polimer me zëvendësim të moderuar të hidroksipropilit. Përdoret zakonisht si trashës, lidhës dhe ndihmës pezullues në aplikime që kërkojnë materiale ushqimore, duke përfshirë ngjitësit dhe veshjet.
Produktet HPMC Hydroxypropyl Methylcellulose të kategorisë ushqimore rrjedhin nga linja natyrale e pambukut dhe tul druri, duke përmbushur të gjitha kërkesat e E464 së bashku me Certifikatat Kosher dhe Halal.
HPMC e kategorisë ushqimore është në përputhje me udhëzimet e FDA, BE dhe FAO/OBSH, është prodhuar në përputhje me standardin GMP, duke ruajtur certifikatat FSSC22000, ISO9001 dhe ISO14001.
Specifikimi kimik
HPMC Specifikimi | 60E (2910) | 65F (2906) | 75 mijë (2208) |
Temperatura e xhelit (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
Metoksi (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
Hidroksipropoksi (WT%) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4,0-12,0 |
Viskoziteti (cps, tretësirë 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 |
Nota e produktit
Nota e ushqimit HPMC | Viskoziteti (cps) | Vërejtje |
HPMC 60E5 (E5) | 4,0-6,0 | Hipromeloza 2910 |
HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hipromeloza 2906 |
HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hipromeloza 2208 |
HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Aplikimi
HPMC e klasës ushqimore është një trashës hidroksipropil metilcelulozë (HPMC) me zëvendësim të ulët. Është një polimer eter i celulozës i tretshëm në ujë. Ofron xhelatimin, xhelatimin e kthyeshëm me ngrohje dhe ndërtues viskoziteti elastik në të brishtë. Përmirëson ngjitjen, përhapjen, homogjenitetin dhe kontrollin e reologjisë. Ka veti ngjitjeje të lagësht, tharje të shpejtë dhe parandalon fërkimin përmes lubricitetit të lartë. HPMC Food Grade gjen aplikim në xhel të butë në një gamë të gjerë veshjesh. Përmirëson punueshmërinë, qëndrueshmërinë dhe mbajtjen e ujit në formulime. Është në përputhje me kontaktin me ushqimin.
HPMC e kategorisë ushqimore mund të aplikohet drejtpërdrejt në ushqim jo vetëm si emulsifikues, lidhës, trashës ose stabilizues, por edhe si material paketues.
a) Xhelimi termik dhe mbajtja e ujit të HPMC bllokon thithjen e vajit në ushqim dhe humbjen e lagështisë gjatë skuqjes, duke siguruar një shije të freskët dhe të freskët. Për më tepër, këto veti ndihmojnë në mbajtjen e gazit gjatë pjekjes për rritjen e volumit të pjekjes dhe përmirësimin e strukturës.
b) Në formimin e ushqimit, lubrifikimi i shkëlqyer dhe forca lidhëse do të përmirësojnë formueshmërinë e tij dhe ruajtjen e formës.
Fusha e aplikimit | Avantazhi |
Akullore | Reduktimi i rritjes së kristaleve të akullit |
Produktet e formuara | Ruajtja e ujit dhe përmirësimi i teksturës, ruan formën gjatë |
Majonezë dhe salcë | Trashje, stabilizim dhe reduktim i përmbajtjes së yndyrës dhe vezëve |
Salcat | Optimizimi dhe kontrolli i viskozitetit |
Produkte të ngrira thellë | Reduktimi i rritjes së kristaleve të akullit gjatë ngrirjes dhe shkrirjes |
Kremra dhe shkume të bazuara në vajra bimore | Stabilizimi i produktit të rrahur, vëllim më i lartë |
Produkte të skuqura dhe të grira | Reduktimi i përthithjes së yndyrës, përmirësimi i vetive ngjitëse |
Produkte pa gluten | Zëvendësimi i glutenit të grurit, vëllim i lartë, qëndrueshmëri e zgjatur |
Veshje | Mbrojtja nga ndikimet e jashtme (oksidimi, gërryerja), përmirësimi i pamjes, pluhurat dhe granulat me rrjedhje të lirë |
Produktet e furrës | freski dhe lëngshmëri më e gjatë, cilësi e përmirësuar, vëllim më i lartë |
Produkte dietike | Reduktimi i përmbajtjes së yndyrës dhe vezëve |
Paketimi
Paketimi standard është 25 kg/daulle
20'FCL: 9 ton me paletizuar;10 ton te papaletizuar.
40'FCL: 18 ton me paletizim;20 ton të papaletizuar.
Stafi ynë në përgjithësi është në frymën e "përmirësimit dhe përsosmërisë së vazhdueshme" dhe duke përdorur mallra të shkëlqyera me cilësi të lartë, vlerë të favorshme dhe shërbime të shkëlqyera pas shitjes, ne përpiqemi të fitojmë besimin e secilit klient për ushqimin me cilësi të lartë të sigurt dhe higjienik. Nota HPMC, Ne kurrë nuk ndalemi së përmirësuari teknikën dhe cilësinë tonë për të vazhduar me trendin e zhvillimit të kësaj industrie dhe për të përmbushur mirë kënaqësinë tuaj. Nëse jeni të interesuar për produktet tona, ju lutemi na kontaktoni lirisht.
Cilësi e lartëKina Hidroksi Propil Metil Celuloza dhe Furra buke, Kënaqësia dhe kreditimi i mirë për çdo klient është prioriteti ynë. Ne fokusohemi në çdo detaj të përpunimit të porosive për klientët derisa ata të kenë marrë mallra të sigurta dhe të shëndosha me shërbim të mirë logjistik dhe kosto ekonomike. Në varësi të kësaj, mallrat tona shiten shumë mirë në vendet në Afrikë, Azinë e Mesme dhe Juglindore.